Balanç positiu del primer any de Peixos de Palamós a Xangai

Balanç positiu del primer any de Peixos de Palamós a Xangai

S'han superat les previsions que s'havien fet per a aquest període

Peixos de Palamós referma la seva aposta de servei als xefs occidentals de més prestigi establerts en aquest mercat. I ho fa posant al seu abast els instruments necessaris per poder aconseguir els resultats desitjats en una autèntica cuina de renom.

De la mà d’Easyfish, Peixos de Palamós controla la cadena de valor del peix. Des del moment de la seva pesca, passant pel procés de transformació i elaboració. I, finalment, transportant-lo i lliurant-lo al client, al seu país de destinació, la Xina.

El model de negoci de Peixos de Palamós es basa en un projecte a llarg termini. L’objectiu de la proposta és la de donar respostes a les necessitats dels xefs que volen ampliar la seva cuina a l’estranger. I això s’aconsegueix amb productes d’alta qualitat en els seu origen.

Vist aquest balanç, Peixos de Palamós es referma en l’aposta de ser present a Xangai, al mercat Xinès. La voluntat de l’empresa és la de seguir treballant i recolzant les cuines de més prestigi tot col•laborant amb un model de negoci sostenible.