Reconnaissance de la qualité «Peixos de Palamós»

Le «Gremi de Peixaters de Catalunya» a reconnu avec le sceau de qualité «Peixos de Palamós» comme un échantillon de prestige et dans le respect des exigences de qualité spécifiques qui distinguent les établissements avec distinctif de ceux qui ne l’ont pas.

Le sceau de qualité est donné lorsque:

- L'établissement assure aux clients la qualité des produits qu'ils consomment.

- La confiance en ce qui concerne le professionnalisme du personnel et de la sécurité avec le choix de l'établissement.

- Amélioration continue de l'établissement.

- Amélioration de la formation du personnel contribuant à sa motivation et à son intégration.

- Fonctionne comme un instrument de promotion et de commercialisation de l'établissement.

Ce sceau offre prestige, différenciation, fiabilité et promotion, car il contribue à la distinction de l'établissement par le biais de la qualité autant par le produit que du service de distribution de poisson et de fruits de mer.